利寿石斛获得国家有机食品认证

铁皮枫斗的品质怎样鉴别,分分钟搞定【利寿】

返回列表 来源: 发布日期: 2019.10.02

铁皮枫斗是一味名贵的中药材,具有:具有养阴益精,生津养胃,润肺益肾,明目强腰、轻身延年等功效。主治热病伤津,口干烦渴,胃阴不足,胃痛干呕,肺燥干咳,虚热不退,阴伤目暗,腰膝软弱等。那铁皮枫斗的品质怎样鉴别呢?

铁皮枫斗

从外观上说,铁皮枫斗呈暗黄绿色至黄绿色,大小匀称、美观,常可见残留的叶鞘纤维,表面有光泽,手感沉重;用其它石斛加工而成的,则颜色呈金黄色、黄色或黄褐色,无光泽或仅现少量光泽,个或大或小,手感轻浮。

从口感上鉴别,铁皮枫斗具有特有的清香味,富含黏液,嚼之,具有浓厚黏滞感,微甘,渣少;而其它石斛有的含有黏液,有的基本不含,味淡或微苦,没有清香味,渣多。

将枫斗泡于沸水几分钟,待螺旋状枫斗化解开观察,铁皮枫斗呈甘蔗状,节略收缩;非铁皮枫斗成条状,不收缩。长期以来由于野生资源的极其枯竭,铁皮枫斗的价格非常昂贵,市场上大量充斥着以石斛属植物其他植物加工而成的替代品,价格高低不一,鱼龙混杂的状况极为严重,疗效差异更是天壤之别。正确鉴别铁皮枫斗与其他石斛,对于提高中医药临床用药水平、确保消费者权益,有着重要意义。

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